10년이라는 노력을 걸쳐 요녕성 창도현(昌圖縣) 농업 부문에서 인공(人工)적으로 권백(圈白)버섯을 재배(裁培)하는데 성공하였다. 이로서 인공적으로 재배할수 있는 버섯 가족에 한명의 식구가 더 늘어나게 되였으며 중국에서 제일 처음으로 이 기술에 성공하였고 이미 국가 특허도 획득하였다.
권백 버섯은 풀숲에서 자라며 그 모양은 우산과 비슷한 송이로서 백두산에만 있는 균종이다. 최근에 백두산 산맥의 식물들이 점차 파괴되면서 야생 권백 버섯도 점차 줄어들고 있다. 권백 버섯의 시장 가격은 400원/kg로서 백두산의 진귀한 버섯 중 하나이다. 근 10년간 길림성 ,내몽골 자치구 등 지역에서 여러 차례 전문가들을 조직하여 권백 버섯 인공 재배 기술에 대하여 연구를 하였지만 성공을 하지는 못하였다.
백두산 산맥과 연결은 가지고 있는 창도현에서는 식용균 산업 발전을 위해 1992년부터 권백 버섯 인공 재배 연구를 시작하였다. 그러나 줄곧 성공은 하지 못하였다. 1999년 이 현에서는 식용균 농연회(農硏會)를 건립하고 고급 농예사 풍점괴(馮占魁)를 비서장으로 임명하고 풍점괴(馮占魁)의 주체하에서 여러 차례 심산속에 들어가서 권백 버섯이 생태 환경 조건을 관찰하고 주요하게 섭취하는 영양 물질 등을 수집한 다음 수십차의 버섯이 생장할수 있는 실험을 걸쳐 중국에서 처음으로 2001년에 권백 버섯이 인공 재배에 초보적으로 성공하였다. 그후로 부터 점차 농민들에게 보급하고 실험을 하면서 재배 기술은 더욱 성숙되었고 산업화로 나가는 토대가 마련되었다.
인공으로 재배한 권백 버섯은 야생 권백 버섯의 영양분이 비슷하고 또 재배하기가 쉽다. 주요 원료는 잡초, 벼짚, 옥수수대 등이며 이러한 것은 가루를 낸 다음 비닐로 원주형 모양으로 만들어 재배할 수 있어 땅을 찾이하는 면적도 작다.
출처: http://www.chinainfo.gov.cn/ChinaInfo2/ViewInfoText.jsp?infoid=54953
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